쌀(white) — 필요 140g
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mealbulk L0
소고기야채죽
다진 소고기와 채소를 참기름에 볶아 쌀과 끓여 한 끼로 든든한 2인용 소고기야채죽.
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경계선이에요 — 한 끼 더 담으면 안전해요
가격과 재고가 바뀔 수 있어 여유 있게 담는 편이 좋아요.
예상 재료비: ₩11,000~₩20,500 (2인분 기준)
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장보기 체크리스트
2인분 기준
소고기( 국거리) — 필요 150g
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당근 — 필요 50g · 필요량보다 큰 팩만 있어요 — 남는 양을 확인하고 직접 선택하세요
양파 — 필요 50g · 필요량보다 큰 팩만 있어요 — 남는 양을 확인하고 직접 선택하세요
버섯류(trimmed) — 필요 70g · 필요량보다 큰 팩만 있어요 — 남는 양을 확인하고 직접 선택하세요
마늘(minced) — 필요 8g · 필요량보다 큰 팩만 있어요 — 남는 양을 확인하고 직접 선택하세요
기본양념
양념 2개는 '집에 있어요'로 표시됨간장
참기름
복사 대기열
복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
쌀을 헹궈 물에 30분 정도 불린다.
- 2
소고기는 잘게 다지고 당근, 양파, 버섯류는 잘게 썬다.
- 3
냄비에 참기름을 두르고 소고기와 다진 마늘을 볶는다.
- 4
고기가 익으면 채소를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶는다.
- 5
불린 쌀을 넣고 쌀알이 투명해질 때까지 볶는다.
- 6
물 6컵을 붓고 끓이다가 약불로 줄인다.
- 7
바닥을 저으며 쌀이 푹 퍼질 때까지 끓인다.
- 8
간장으로 간을 맞추고 그릇에 담는다.