떡볶이떡 — 필요 300g
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라면떡볶이
떡볶이에 라면사리를 더해 면과 떡을 함께 즐기는 2인용 푸짐한 분식.
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예상 재료비: ₩3,000~₩6,500 (2인분 기준)
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장보기 체크리스트
2인분 기준
라면사리 — 필요 110g
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어묵(sheet) — 필요 120g
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양배추 — 필요 80g · 필요량보다 큰 팩만 있어요 — 남는 양을 확인하고 직접 선택하세요
대파 — 필요 50g · 필요량보다 큰 팩만 있어요 — 남는 양을 확인하고 직접 선택하세요
마늘(minced) — 필요 6g · 필요량보다 큰 팩만 있어요 — 남는 양을 확인하고 직접 선택하세요
기본양념
양념 4개는 '집에 있어요'로 표시됨고추장
고춧가루
설탕
간장
복사 대기열
복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
떡볶이떡이 딱딱하면 미지근한 물에 잠깐 담가 둔다.
- 2
어묵과 양배추, 대파를 먹기 좋게 썬다.
- 3
고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘로 양념장을 만든다.
- 4
팬에 물 세 컵과 양념장을 풀어 끓인다.
- 5
떡과 어묵을 넣고 중불에서 끓인다.
- 6
라면사리를 넣고 면이 풀어질 때까지 끓인 뒤, 간을 보아 싱거우면 고추장이나 고춧가루를 조금 더 넣는다.
- 7
양배추를 넣고 숨이 죽도록 끓인다.
- 8
국물이 자작해지면 대파를 넣고 마무리한다.