김치 — 필요 220g
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mealbulk L0
김치전
잘 익은 김치를 송송 썰어 반죽에 섞고 넓게 부쳐내는 2인용 김치전.
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장보기 체크리스트
2인분 기준
양파 — 필요 80g · 필요량보다 큰 팩만 있어요 — 남는 양을 확인하고 직접 선택하세요
대파 — 필요 35g · 필요량보다 큰 팩만 있어요 — 남는 양을 확인하고 직접 선택하세요
계란 — 필요 60g · 필요량보다 큰 팩만 있어요 — 남는 양을 확인하고 직접 선택하세요
기본양념
양념 4개는 '집에 있어요'로 표시됨부침가루
식용유
설탕
고춧가루
복사 대기열
복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
잘 익은 김치를 송송 썰고 국물을 살짝 짜둔다.
- 2
대파는 송송 썰고 양파는 잘게 썬다.
- 3
볼에 부침가루와 계란, 물을 붓고 멍울 없이 푼다.
- 4
반죽에 김치와 대파, 양파, 설탕, 고춧가루를 넣어 고루 섞는다.
- 5
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중불로 달군다.
- 6
반죽을 한 국자 올려 얇고 둥글게 편다.
- 7
아랫면이 노릇해지면 뒤집어 반대쪽도 지진다.
- 8
바삭하게 익으면 접시에 옮겨 한 김 식힌 뒤 썰어 낸다.