돼지고기( 불고기/제육용) — 필요 350g
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돼지고기 두루치기
돼지고기와 김치를 고추장 양념으로 볶다가 짧게 조리는 2인용 두루치기.
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장보기 체크리스트
2인분 기준
김치 — 필요 250g
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양파 — 필요 100g · 필요량보다 큰 팩만 있어요 — 남는 양을 확인하고 직접 선택하세요
대파 — 필요 50g · 필요량보다 큰 팩만 있어요 — 남는 양을 확인하고 직접 선택하세요
마늘(minced) — 필요 11g · 필요량보다 큰 팩만 있어요 — 남는 양을 확인하고 직접 선택하세요
고추 — 필요 20g · 필요량보다 큰 팩만 있어요 — 남는 양을 확인하고 직접 선택하세요
기본양념
양념 4개는 '집에 있어요'로 표시됨고추장
간장
설탕
참기름
복사 대기열
복사 대기
조리 순서
조리 순서
- 1
고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만든다.
- 2
돼지고기를 양념장에 버무린다.
- 3
김치를 한입 크기로 썬다.
- 4
팬에 채 썬 양파를 깐다.
- 5
양념한 돼지고기와 김치를 올린다.
- 6
중불에서 볶는다.
- 7
물을 조금 붓고 자작하게 조린다.
- 8
대파와 고추를 넣고 섞는다.
- 9
참기름을 둘러 마무리한다.